Tampereen ravintolakartalla on harvoja nimiä, jotka herättävät yhtä paljon lämpimiä muistoja kuin Ravinteli Bertha. Rautatienkadun kulmassa 15 vuoden ajan toiminut …
Lämpöä ja toivoa Asunnottomien yönä
Kun ilta hämärtyy Helsingin keskustassa Asunnottomien yönä, höyryävän lämmin tuoksu alkaa levitä ilmaan. Telttojen ja valojen keskellä kaksi keittiöammattilaista – …
Runo Hotel Porvoo saa Michelin Avaimen
Porvoon vanhankaupungin laidalla seisoo jykevä, kaunis keltainen jugend-talo, jonka ikkunoista heijastuu sekä historia että nykypäivän lämmin valo. Sen sisältä löytyy …
Gastro Talk paljastaa ravintola-alan kriisin
Suomalaisessa ravintolamaailmassa kuhisee, ja nyt myös televisiossa siitä puhutaan suoraan. “Gastro Talk” – ruoka- ja ravintola-alan ammattilaisille suunnattu keskusteluohjelma – …
Bar Leone maailman paras baari
Kun maailman parhaat baarit kokoontuvat samaan saliin, tunnelma muistuttaa suurta juhlaa — kristallilasien kilinää, odotuksen sähköä ja taustalla baarimaailman todellisia …
Ravintola Solitary Suomen metsien helmi
Etelä-Savon hiljaisuudessa, keskellä Rantasalmen metsää, seisoo ravintola, joka rikkoo kaikki odotukset. Ravintola Solitary, osa Kuru Resortin kokonaisuutta, on muutamassa vuodessa …
Schiacciata valtaa Helsingin Kallion
Helsingin ruokakenttä saa uuden italialaisen tuulahduksen, kun Izza, tunnettu pizzaketju Kalliosta, ottaa valikoimaansa toscanalaisen schiacciatan. Kyseessä on hapanjuurella leivottu, käsintehty …
Le Bloomin loppu ravistelee Helsinkiä
Lokakuun alussa Helsingin yöelämässä levisi uutinen, joka sai monet kaupungin juhlakansan pysähtymään. Eteläesplanadin ja Kasarmikadun kulmassa sijainnut Le Bloom, tuo …
Viskikulttuuri kuuluu kaikille sukupuolille
Onko viskilasi miehen kädessä luonnollisempi näky kuin naisen? Suomalaiseen juomakulttuuriin on vuosikymmenten varrella hiipinyt ajatus, että viski kuuluu parrakkaille, koville …
Onnen palat: Parhaat herkut nettikasinolla pelaaville
Nettikasinot ovat viime vuosikymmeninä saavuttaneet valtavan suosion eri puolilla maailmaa. Myös suomalaiset ovat löytäneet nettikasinot. Nykyisin nettikasinot ovat myös mobiilissa, …