Se, mitä moni Helsingin ruokapiireissä on toivonut, on toteutumassa: The Room by Kozeen Shiwan tekee paluun vielä ennen vuoden vaihdetta. Uutisen vahvisti Yle, jolla oli käsissään ravintolan asiakkaille lähetetty sähköposti.
Tämä ei kuitenkaan ole aivan tavallinen comeback. Ovet avataan ensin vain lahjakorttien omistajille, ja vasta myöhemmin muut pääsevät jonottamaan pöytää.
Lyhyt mutta hurja matka huipulle
Palataan hetkeksi menneeseen. Vuonna 2023 Helsingin keskustaan avattiin uusi fine dining -ravintola, The Room. Kozeen Shiwanin visio oli kaikkea muuta kuin tavanomainen – enemmän taideteos kuin ravintola. Pian siitä puhuttiin joka puolella.
Menestys iski nopeasti: jo puolessa vuodessa Michelin-tarkastajat myönsivät tähden. Se oli suoritus, joka nosti Shiwanin kansainväliseen valokeilaan.
Mutta nopea nousu toi mukanaan varjopuolia. Elokuussa 2025 The Room sulki ovensa yllättäen. Shiwan kertoi julkisesti uupumisestaan. Taustalla vaikutti myös työilmapiiriin ja johtamiseen liittyneitä haasteita, ja monet tiimistä ehtivät lähteä ennen sulkemista.
Sulkeminen tuntui koko suomalaisessa ravintolakentässä. The Room nähtiin eräänlaisena suunnannäyttäjänä, jossa taide, maku ja tunne yhdistyivät tavalla, jota Suomessa ei tavattu usein.
Asiakkaiden ääni toi ravintolan takaisin
Nyt Shiwan on päättänyt avata The Roomin loppuvuodeksi. Käytännössä tämä merkitsee, että lahjakortit lunastetaan kunnialla ja asiakkaat saavat sen kokemuksen, jota heille alun perin luvattiin.
Samalla kyse on myös mahdollisuudesta Shiwanille itse: nähdä, miltä ravintolan luotsaaminen tuntuu ilman valtavia odotuksia ja täyttä kierrosta heti alkuun.
Miksi tällä on väliä Helsingin ravintolaskeneelle?
Vaikka The Room palaisikin vain hetkeksi, sen merkitys on kiistaton. Sen tarina kertoo jotain olennaista huippugastronomian voimasta ja haavoittuvuudesta.
- Symboliikka: Nopea nousu, äkkipysähdys ja paluu kertovat alan intensiivisyydestä.
- Asiakkaiden luottamus: Lahjakorttien kunnioittaminen on tärkeä osoitus vastuullisuudesta.
- Kokijan näkökulma: Monelle tämä on mahdollisuus vierailla jo lähes urbaaniksi legendaksi muuttuneessa paikassa.
Mitä seuraavaksi?
Suurin kysymys on, mitä tapahtuu tämän vuoden lopun jälkeen. Onko kyse lyhyestä väliavauksesta ennen jotain uutta, vai voiko The Room palata pysyvästi Helsingin ruokakartalle?
Shiwan ei ole vielä kertonut tulevista suunnitelmistaan, mutta yksi asia on selvä: hänen nimensä herättää yhä valtavaa kiinnostusta, niin alan sisällä kuin asiakkaissa, jotka haluavat nähdä, mihin suuntaan suomalainen fine dining on matkalla.
Yhteenveto
The Room tekee paluun, vaikka toistaiseksi vain rajoitetuksi aikaa. Ovet aukeavat ensin lahjakorttien omistajille ja myöhemmin kaikille. Ravintola, joka nousi huikealla vauhdilla Michelin-tasolle ja sulkeutui yhtä nopeasti, tarjoaa nyt uuden mahdollisuuden kokea jotakin, mistä on jo tullut osa Helsingin ravintolahistoriaa.
Usein kysyttyä
Milloin varauksia voi tehdä?
Aikataulu tarkentuu myöhemmin. Ensiksi varaukset aukeavat lahjakorttien haltijoille.
Onko The Room palaamassa pysyvästi?
Ei tiedetä – toistaiseksi kyse on vain loppuvuoden ajaksi ajoittuvasta paluusta.
Miksi ravintola sulkeutui?
Shiwan kertoi uupumisesta ja johtamiseen liittyneistä haasteista, ja osa työntekijöistä lähti jo ennen virallista sulkua.
Mitä sinä ajattelet? Olisiko parempi rakentaa täysin uusi konsepti, vai ansaitseeko The Room vielä uuden pitkän elämän Helsingissä?
