Trendejä tulee ja menee, mutta ruokaohjelmat eivät koskaan mene pois muodista. Ruoka-ohjelmissa yhdistyy usein sekä herkulliset reseptit, rento meininki että ripaus kilpailuhenkeä.
Ruoka-aiheiset TV-sarjat sopivat niin kotikokeille, ruokatrendien seuraajille kuin vain hyvän fiiliksen metsästäjille.
Samalla tavalla kuin esimerkiksi kasinot ilman tiliä ovat mullistaneet nettipelaamisen nopeudellaan ja helppoudellaan, myös nykypäivän ruokaohjelmat tarjoavat pikaista nautintoa visuaalisesti koukuttavalla ja helposti lähestyttävällä viihdepläjäyksellä.
Burgerimiehet
Burgerimiehet on suomalainen ruoka-aiheinen tosi-tv-ohjelma, jota tähdittävät Akseli Herlevi ja Ossi Lahtinen. Parivaljakko matkaa eri puolille maailmaa tutustumaan paikallisiin street food -kulttuureihin ja herkkuihin.
Kausia on nähty jo useampia, kuten Burgerimiehet Pohjois-Amerikassa, Burgerimiehet Aasiassa, Burgerimiehet Välimerellä ja Burgerimiehet Pohjolassa. Jokaisella matkalla kaksikko maistelee paikallisia herkkuja ja luo katsojille uusia makuelämyksiä.
Ohjelman ehdoton vetonaula piilee Akselin ja Ossin rennossa ja mukaansatempaavassa tavassa lähestyä ruokakulttuureja.
Huumorilla maustettu matkailu tekee kulttuurien tutkimisesta viihdyttävää. Burgerimiehet tarjoavat inspiraatiota oman keittiön kokkailuihin, sillä mukana nähdään reseptejä ja makuja, joita voi helposti itsekin lähteä kokeilemaan.
Masterchef
Masterchef-formaatti ei varmasti kaipaa esittelyjä. Maailmanlaajuisesti tunnettu televisio-ohjelma pistää vastakkain niin lahjakkaat kotikokit, ammattikokit kuin julkkiksetkin.
Ohjelman perusidea on hyvin simppeli: kilpailijat kokkaavat eri haasteissa, joita arvioi tiukka ja asiantunteva tuomaristo. Jokaisessa jaksossa yksi tai useampi kilpailija pudotetaan pois ja lopulta finaalissa ratkaistaan, kuka nappaa Masterchef-tittelin.
Suomen televisiossa suuressa suosiossa ovat etenkin Masterchef Suomi ja Masterchef Australia.
Kilpailun jännitys on yksi ohjelman suurimmista vetovoimista. Eliminaatiot ja yllättävät pudotukset pitävät katsojan koukussa. Samalla ohjelmassa päästään seuraamaan kilpailijoiden kykyä kehittyä kokkeina.
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on BBC:n The Great British Bake Off -formaattiin pohjautuva leivontaohjelma, jossa 12 amatöörileipojaa kilpailee hyvässä hengessä Suomen parhaan leipurin tittelistä.
Kilpailijat kohtaavat kaksi leivontatehtävää: teknisen haasteen, jossa mitataan perustekniikoita ja tarkkuutta ennalta määrätyn reseptin mukaan ja luovan haasteen, jossa leipurit pääsevät pistämään mielikuvituksensa valloilleen ja esittelemään omaa tyyliään, visuaalista silmäänsä ja makumaailmaansa.
Yksi toisensa jälkeen kilpailijat joutuvat jättämään kisan, kunnes finaalissa kruunataan voittaja – se, joka on onnistunut hurmaamaan tuomarit maulla, taidolla ja taiteellisuudella.
Suomalainen menestysresepti
Suomalainen menestysresepti on vuodesta 2019 lähtien esitetty ohjelma, jossa tavallisten suomalaisten kotikokkien unelmista tehdään konkreettisia tuotteita markkinoille.
Aito Median ja S-ryhmän kehittämässä televisiosarjassa etsitään vuoden parasta ruokainnovaatiota – ideaa, jolla on potentiaalia valloittaa koko Suomi. Kilpailun päätuomarina toimii ravintoloitsija ja ruokavaikuttaja Jyrki Sukula.
Ohjelman ideana on kehittää resepti-idea kuluttajavalmiiksi tuotteeksi, joka yltää kauppojen hyllyille saakka. Jokaisella jaksolla on oma teemansa ja kilpailijoille annetaan tehtäviä, jotka auttavat heitä kehittämään tuotettaan eteenpäin: brändäyksestä maistatukseen ja pakkaussuunnitteluun saakka.
Menestysresepti-ohjelman voittajatuotteet ovat tehneet hyvin kauppaa marketeissa. Muun muassa Rostis-piirakat, Boltsi-pyörykät, paistovalmis keksitaikina sekä uusimpana vuoden 2025 voittajatuote – kauraan pohjautuvat valmisruoka-ateriat – ovat kaikki nousseet todellisiksi hittituotteiksi.
Ohjelma kerää kiinnostusta katsojien keskuudessa, sillä kilpailijat eivät ole ammattilaiskokkeja, vaan tavallisia suomalaisia, joilla on suuri intohimo ruokaan. Katsojat voivat inspiroitua heistä sekä napata ohjelman tuotoksia itse kokeiluun suoraan omasta lähikaupasta.
Kapen keittiökaappaus
Ravintoloitsija ja keittiömestari Kari ”Kape” Aihinen on kaapannut suomalaisten keittiöitä jo vuodesta 2013 lähtien. Kaappaus keittiössä -nimellä tunnettu ohjelma nousi koko kansan suosikiksi hurmaten katsojat lämminhenkisellä konseptillaan sekä Kapen lämpimällä, mutta napakalla otteellaan.
Seitsemän tuotantokauden jälkeen ohjelma siirtyi MTV:ltä Neloselle ja sai samalla myös uuden nimen: Kapen keittiökaappaus.
Vaikka nimi vaihtui, ohjelma säilytti sisältönsä. Kape viettää kolme päivää kunkin avun tarpeessa olevan ihmisen tai perheen luona tutustuen ruokailutottumuksiin ja penkoen jääkaapin sisällön sekä opastaen tasapainoisempaan ruokailuun.
Kapen keittiökaappaus on loistava esimerkki siitä, että tv-ohjelman ei tarvitse olla pelkkää viihdettä – se voi myös innostaa ja opettaa.
